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【三杯鸡翅怎么做好吃 三杯鸡翅好吃的做法介绍】1、主料：鸡翅500克、姜、蒜、冰糖、麻油、江米酒、酱油各适量 。
2、油锅将冰糖熬化 ， 放入姜片爆香 。
3、倒入鸡翅煎出琥珀糖色 。
4、倒入麻油 ， 米酒 ， 酱油和一定量的水 ， 加入蒜片 ， 盖上锅盖 ， 中火收干汤汁 。
5、起锅前加入新鲜九层塔叶子 ， 炒均匀起锅 。
6、起锅 ， 装盘即成 。

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